Swordfish Spiedini - Giada De Laurentiis – a delicious recipe with olive oil, herbes, salt, fresh ground black pepper, swordfish, pancetta. Easy to follow and perfect for any occasion.
Portionen:4Personen
1
Prepare a charcoal or gas grill for medium-high heat or preheat a ridged grill pan over medium-high heat.
2
In a large bowl, whisk the oil, herbes de province, salt and pepper to blend.
3
Add the swordfish cubes and toss to coat.
4
Thread the swordfish cubes alternately with 1 slice of pancetta onto each of the skewers, wrapping the pancetta around the fish cubes as you go.
5
Grill the skewers until the swordfish is just opaque in the center and the pancetta is crisp, about 8 minutes, turning and brushing often with the remaining marinade.
Keine Nährwertangaben verfügbar.
Keine zusätzlichen Tipps verfügbar.
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