Cheese-and-Salmon Quesadilla – a delicious recipe with salmon, cheese, flour tortilla, green chillies, sour cream, guacamole. Easy to follow and perfect for any occasion.
Portionen:4Personen
1
In a bowl, stir together two 6-oz.
2
cans salmon (drained) and 1/2 cup shredded Monterey Jack cheese.
3
Divide salmon filling among four 8-inch flour tortillas, covering half.
4
Top with 1/3 cup chopped roasted green chilies and another 1/2 cup cheese; fold tortillas over filling.
5
Cook quesadillas (2 at a time) in a skillet misted with cooking spray over medium heat until tortillas are golden and cheese is melted, about 2 minutes per side 4.
6
Cut into wedges and serve with sour cream and guacamole.
Keine Nährwertangaben verfügbar.
Keine zusätzlichen Tipps verfügbar.
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